تتزايد
في الآونة الأخيرة التحذيرات الصحية بشأن استخدام مادة القطران في طلاء بعض
الأكواب الطينية التي تعرض في الأسواق التقليدية والشعبية وقد أثار هذا الموضوع
قلقا واسعا في أوساط المستهلكين والخبراء خاصة بعد اكتشاف أن القطران المستخدم في
بعض هذه المنتوجات يحتوي على معادن ثقيلة ومواد سامة قد تكون لها آثار خطيرة على
صحة الإنسان
ووفقا
لتقارير طبية وتحاليل مخبرية فإن القطران غير النقي أو ما يعرف بالقطران المغشوش
قد يتضمن مواد كيميائية مثل الزئبق والرصاص والكادميوم وهي مواد معروفة بتأثيراتها
السامة خاصة عند تسربها إلى الجسم عبر الأطعمة أو المشروبات الساخنة
تشير
الأبحاث إلى أن استعمال أوان أو أكواب مطلية بمواد غير مخصصة للاستعمال الغذائي قد
يؤدي إلى تسرب المواد السامة إلى المشروبات خصوصا في حالة تعرضها للحرارة وقد
ترتبط هذه المواد في حال تراكمها في الجسم بمشكلات صحية مزمنة تشمل تلف الكبد
والكلى واضطرابات الجهاز العصبي وربما حتى أمراضا أكثر خطورة على المدى الطويل
من جهتهم
عبر عدد من الحرفيين ومنتجي الأواني الطينية التقليدية عن رفضهم لهذه الاتهامات
مؤكدين أنهم لا يلجؤون إلى استخدام القطران في عملية الطلاء بل يعتمدون على مواد
طبيعية آمنة ومتعارف عليها في الصناعة التقليدية وأوضح بعضهم أن هذه الممارسات
الدخيلة تعود إلى جهات غير مهنية تسعى إلى تقليص التكاليف على حساب الجودة
والسلامة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق